+- 首页 微波炉 正文 苦瓜香菇蒸滑鸡的做法 制作： 1、苦瓜一根，剖开去籽切片，用少许盐腌一小会儿，即是去掉些苦味，也是先入点底味； 2、鸡腿两只去骨切块，用盐，生抽，蚝油，麻油，料酒，胡椒粉，生粉，一个鸡蛋清，花椒，干辣椒腌5分钟； 3、苦瓜用清水洗去多余的盐，挤干水，和泡发的香菇拌入鸡块内； 4、覆上保鲜膜，放进微波炉内，高火10分钟，中间取出翻一次，即成。 微波炉摆盘围边烹饪技巧生活妙招美食专题 菜谱大全 收藏 分享 链接
![苦瓜香菇蒸滑鸡 [1步,蒸 / 其它口味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_366.png "苦瓜香菇蒸滑鸡 [1步,蒸 / 其它口味]")
![奥尔良烤鸡腿 [8步 / 大概60分钟,烤 / 家常味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)