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黑芝麻曲奇 [8步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味]

香脆的黑芝麻曲奇是小朋友我两最爱的曲奇,没有之一
喜欢香脆的曲奇可以尝试下

用料

主料

黄油70克

糖粉45克

低筋面粉100克

牛奶30克

辅料

熟黑芝麻

20克

黑芝麻曲奇的做法

1.

准备好所有材料

2.

黄油提前软化到位(如图状)

3.

黄油加糖粉打发至体积膨胀发白

4.

分3次倒入牛奶搅拌至吸收

5.

筛入低筋面粉和黑芝麻搅拌均匀

6.

装入裱花袋中

7.

挤入烤盘中

8.

放入提前预热好的烤箱180度15-20分钟左右

黑芝麻曲奇成品图

黑芝麻曲奇成品图
黑芝麻曲奇成品图
黑芝麻曲奇成品图

烹饪技巧

温度仅供参考 糖粉是减量后的