6种家常韩式拌饭的做法，好吃又好看，酸酸甜甜的酱汁是关键
第一种韩式拌饭做法
食材
肥牛、西葫芦、香菇、
豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋
（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）
做法
1：食材洗净备好，锅里放油,把西葫香菇胡萝卜炒熟，
8道韩国料理地道做法！真很好吃~
说起韩国美食，实在是让人口水直流，
8道韩国料理的地道做法，超级好吃呢！
韩式炒年糕
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不是用油炒熟，而是利用水煮的方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
晋州拌饭 [1步,拌]
晋州拌饭的做法 [原料/调料] 饭2杯﹐汤(牛排和肉200g﹐肺脏100g﹐牛胃100g﹐牛血100g﹐黄豆芽100个﹐蕨菜20g﹐芋艿茎30g﹐萝卜200g﹐清酱2大勺﹐胡椒面1/2小勺﹐补汤(蛤蜊100g﹐盐 1/2小勺﹐香油1小勺﹐水1/4杯)﹐拌菜(茼蒿200g﹐萝卜100g﹐绿豆芽1
酱小鱿鱼 [1步,酱]
酱小鱿鱼的做法 [原料/调料] 小鱿鱼12条﹐牛肉60g﹐辣椒丝少量 * 肉佐料﹕葱1小勺﹐芝麻1小勺﹐酱油 1/2大勺 * 炖酱油﹕辣椒酱2大勺﹐糖稀4大勺﹐酱油2大勺﹐水5杯。 [制作流程] (1) 翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。 (2) 牛肉切碎﹐以佐料酱调味。 (3)
拌乔麦冷粉 [1步,拌]
拌乔麦冷粉的做法 [原料/调料] 荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张 [制作流程] (1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。 (2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。 (3) 在酱油里放准备好的葱﹑
高粱煎豆包儿 [1步,煎]
高粱煎豆包儿的做法 [原料/调料] 高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。 [制作流程] (1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。 (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。 (3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。 (4) 热的时候
酱饼 [1步,酱]
酱饼的做法 [原料/调料] 糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量，整芝麻1大勺﹐食用油少量 [制作流程] (1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣好葱﹑蒜﹐切青椒去子并切碎。 (4) 混合准备好的佐料和糯米面﹐牛肉﹐大酱。
通英拌饭 [1步,拌]
通英拌饭的做法 [原料/调料] 饭5杯﹐蕨菜100g﹐黄豆芽100g﹐绿豆芽100g﹐葫芦150g﹐菠菜150g﹐青脯凉粉 100g﹐红蛤蜊100g﹐蛤蜊100g﹐牛肉100g﹐鸡蛋1个﹐汤(羊栖菜50g﹐海青菜50g﹐ 泡的海带100g﹐豆腐100g﹐萝卜150g﹐淘米水10杯﹐鲥鱼
烤辣酱猪肉 [1步,酱]
烤辣酱猪肉的做法 [原料/调料] * 佐料酱﹕酱油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒酱2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺 [制作流程] (1) 挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。(2) 在酱油中放
清曲酱汤 [1步,酱]
清曲酱汤的做法
原料/调料]
清曲酱100g﹐豆腐1块﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 辣椒面2小勺﹐盐﹐淘米水3杯
[制作流程]
(1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切
韩式牛尾汤 [1步,炖 / 家常味]
韩式牛尾汤的做法 材料： 牛尾2公斤、水17杯 调料： 葱1根、蒜末1又1/2大匙、酱油3大匙、胡椒粉1/2小匙、香油2大匙、白芝麻、2大匙、盐适量、胡椒粉适量 做法： 1、将葱切成葱花备用。取一汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后，将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时。
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