+- 首页 法国菜 正文 法式葱头烙汤的做法 ·配 料: 主料：葱头500克 辅料：牛油或黄油、面粉、薄面包片 调料： 司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食用油 ·特 色：郁香味浓，别具一格有葱香味。 ·操 作: 1、将葱头切成丝用油炒黄微干，用黄油炒至褐色时用煮沸的清汤冲开，搅匀，加上炒过的葱丝再用微火稍煮一下，放入盐、鸡精调味； 2、面包片用煎锅煎成两面焦黄，放入汤盘中，单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。 韩国料理日本料理法国菜意大利餐 菜谱大全 收藏 分享 链接
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