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![浓浓麦香 [10步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]](https://bitbucket.org/gdata02/tu07/raw/2b04ab72f1f6aaa8f80798859fb980a5a36e5851/2020/10/18/8bef2246f16949c1b6854b789dfc28c1_400.jpg "浓浓麦香 [10步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]")
“香酥可口，散发纯麦香味，无色素、无防腐剂，是真正健康的优质饼干，老少皆宜呢！”
用料主料
低筋面粉75克
全麦粉75克
黄油65克
蛋液50克
辅料
红糖
30克麦芽糖
10克泡打粉
1/2小勺浓浓麦香的做法
1.
面粉、泡打粉混合后过筛备用
2.
黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松
3.
分两次倒入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀
4.
将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀
5.
揉好面团放入冰箱冷藏1小时
6.
冷藏好的面团，用擀面杖擀成薄片
7.
用圆型模具压出形状
8.
将压好的饼干摆在烤盘上，在饼干上用叉子叉一些小孔
9.
放入预热好的烤箱，上下火170度，烤20分钟左右，当颜色变深时就可以了
10.
出炉啰！
浓浓麦香成品图
烹饪技巧
温度按自家的来烘烤哦
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