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黄金萝卜饼 [10步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

白萝卜170g

调料

食盐

1.5g

调和油

适量

虾米

45g

小葱

适量

鸡蛋

1个

面粉

50g

胡椒粉

适量

黄金萝卜饼的做法

1.准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

黄金萝卜饼Cy.jpg

2.切好葱段,将海米切成颗粒状。

黄金萝卜饼mu.jpg

3.将白萝卜去皮。

黄金萝卜饼Pu.jpg

4.用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。

黄金萝卜饼zO.jpg

5.再撒点白胡椒粉。

黄金萝卜饼ZQ.jpg

6.然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)

黄金萝卜饼sx.jpg

7.将馅料团成小饼状。

黄金萝卜饼Fm.jpg

8.锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。

黄金萝卜饼VQ.jpg

9.炸制金黄色。

黄金萝卜饼re.jpg

10.最后捞出控油即可。

黄金萝卜饼MG.jpg