“这是我们老家的一款食材,我家长期冷冻存一些,想家的时候真几片,真的又解乡愁又解馋”
用料主料
鮸鱼片1份
辅料
葱姜
1份白糖
适量料酒
适量葱姜蒸鮸鱼片。的做法
1.
备好所用食材。
2.
鱼片洗好控干水分,姜片葱码在上面。再加入少许白糖。
3.
再加入适量的料酒。
4.
上锅隔水蒸15分钟,蒸好之后将鱼片夹出。
5.
淋上适量的蒸鱼豉油调味。
6.
这样子一份好吃又下饭的蒸菜完成。