黑米阿胶粥
用料 主料 阿胶30克 糯米(黑)100克 调料 红糖适量 黑米阿胶粥的做法 先将黑糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸，加入红糖即可。 用法： 每日分2次服，3日为1疗程，间断服用。 健康小常识 滋阴补虚，养血止血，安
陈皮粥 [1步,煮 / 苦香味]
陈皮粥的做法 原料 陈皮10克，苎麻根30克，高良姜10克，粳米50-100克，细盐少许。 制作 将以上前三味药捣为末，每次用10克，水煎，去渣取汁，入粳米煮粥，临熟，入盐少许。 用法 早晚分2次服食。 疗效 理气，温中，安胎。治疗寒凝气滞，冲仕虚寒所致妊娠下血、胎动不安并有腹中疼痛、大便溏薄、四
蜜汁肉骨 [1步,其它工艺 / 甜味]
蜜汁肉骨的做法 材料： 排骨适量 调料： 葱、姜、生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮蜂蜜 做法： 1、排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出。 2、锅内留底油，入葱姜爆香。 3、入排骨，加适量水。 4、加入调味：生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮。 5、水开后改文火焖煮约40分钟。 6
鸡蓉奶油汤 [1步,煮 / 咸鲜味]
鸡蓉奶油汤的做法 材料: 母鸡1只，面粉125克，黄油150克。 调料: 鸡蛋黄100克，奶油150克，细盐20克。 做法: 1、先将鸡净膛洗净，放凉水锅内，置旺火上煮至熟软，捞出，剔去鸡骨，将鸡肉切成小块。 2、将黄油放入锅内熔化，加入面粉炒至呈黄色并发出面香味时，放入过滤的鸡汤，
香菇黑耳墨鱼汤 [3步 / 大概30分钟,炖 / 咸鲜味]
用料 主料 墨鱼(干)适量 香菇4朵 辅料 黑木耳1朵 红枣3个 五花肉少许 调料 姜1块 香菇黑耳墨鱼汤的做法 1.墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用 2.把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣 3.将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄
茄汁菊花鱼 [9步 / 大概30分钟,炸 / 茄汁味]
用料 主料 草鱼1条 辅料 洋葱适量 红椒适量 柿子椒适量 黄椒适量 调料 食盐适量 葱2根 料酒1大匙 淀粉1茶匙 番茄酱3大匙 白胡椒少许 白醋3大匙 白糖3大匙 水6大匙 茄汁菊花鱼的做法 1.准备材料 2.洋葱，甜椒切丁备用 3.切鱼柳的时候就像切鱿鱼一样的十字
韭菜炒虾仁 [1步,炒 / 咸鲜味]
韭菜炒虾仁的做法 韭菜炒虾仁韭菜含较高的胡萝卜素，在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天，吃春韭尤为重要。中医认为，韭菜味辛，性温，有温中行气，散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。原料： 虾肉300克
雪菜肉丝汤面 [1步,煮 / 家常味]
雪菜肉丝汤面的做法 雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等。此汤能补充钙质，具有滋补作用，防治抽搐。 原料： 面条200克、猪肉丝100克、雪菜50克、花生油30克、酱油50克、味精2克、盐3克、料酒8克、葱花10克、姜末4克、鲜汤300-400克 制作： 1、雪菜洗净，放入盆内，加清水浸泡3-4小
生菜排骨粥 [2步 / 大概30分钟,煮 / 家常味]
用料 主料 大米粥1碗 辅料 猪大排适量 生菜适量 调料 食盐适量 鸡精适量 姜适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 白糖适量 生菜排骨粥的做法 1.老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸 2.生菜洗净，切丝备用 3.排骨斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟
清蒸大虾 [2步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]
用料 主料 虾适量 辅料 黄瓜1根 调料 食盐适量 姜适量 蚝油适量 香油适量 白胡椒适量 清蒸大虾的做法 1.黄瓜切薄片，然后洒上少量盐，腌渍一阵子备用 2.大虾洗净，去壳，从背部划开挑去肠线，放些姜丝去腥，入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝 3.蒸好大虾后，将虾汤倒出
软炸枸杞猪肝 [1步,炸]
软炸枸杞猪肝的做法 原料：猪肝200克，枸杞子20克，鸡蛋120克，面粉200克，酱油10克，料酒10克，胡椒粉2克，盐5克，菜油少许，花生油500克（实耗60克），花椒少许。制作：1、将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。2、枸杞子剁碎，倒入猪肝中搅匀。3、将鸡蛋打入碗中，倒入面
炒鸡胗肝粉 [1步,炒]
炒鸡胗肝粉的做法 炒鸡胗肝粉鸡肝有补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和胃作用。此菜多种原料制成，营养丰富，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。原料：米粉面条250克，鸡胗肝共150，葱头50克，丝瓜100克，花生油300克（约耗60克），盐5克，白糖5克，湿淀粉、葱花、料酒各10克，鲜汤少许。制作：1、将鸡胗、肝
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