灰第二次做萝卜花,并不专业,自己瞎捣鼓的,仅供大家参考。
1.心里美萝卜去皮,一切为二,切成半圆形薄片
2.取一片萝卜片卷成花芯
3.再取一片包在外面
4.依次卷成花形。(老公笨手笨脚的,有点拿不住,所以拍照的这个花形卷的不太好看,大家见谅)
5.取两根牙签固定底部
6.剪去多余露在外面的牙签,用香菜搭配上叶子即可
灰灰小贴士:
1、削皮时可以留一些白色的皮肉部分,这样做出来的花有白边更好看。
2、如果觉得不好操作的话,可以将萝卜片先焯一下水,让萝卜片变软一点再操作。
3、除了心里美萝卜,也可以用胡萝卜、青萝卜、白萝卜。