![樱桃芙纽多 [9步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
樱桃芙纽多 [9步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]
“芙纽多是消耗动物性淡奶油的一款食物。金黄色的表皮，皱皱的样子非常有质感，看一眼就有想尝一口的欲望，再挖一勺看，里面却是非常滑嫩的样子，口感接近蛋挞但是更有质感。是让人见一眼就立刻爱上的一款甜点。今天的做法我做了很多简化，非常适合家里制作。” 用料 主料 奶油280克 牛奶220克
菠菜烟熏三文鱼奶酪包 [19步 / 大概30分钟,烘焙 / 咸鲜味]
“话说菠菜和三文鱼的组合，还有面包和奶酪，算是歪果仁日常必备了。喜欢这种味道的盆友可以尝试一下~” 用料 主料 水140克 酵母粉3克 高筋粉330克 糖30克 盐2克 黄油20克 鸡蛋1个 辅料 烟熏三文鱼200克 菠菜100克 奶酪150克 蛋黄
水果蛋糕 [8步 / 大概60分钟,烤 / 甜味]
“乘着最近有烘焙的热情，还有在抹茶粉和可可粉还没过期之前，突发奇想的来了个抹茶和可可的搭配，和闺蜜们下午茶的最好选择，好看又好吃~大家试一下吧” 用料 主料 低筋面粉53克 鸡蛋4只 牛奶52克 油40克 糖60克 辅料 草莓适量 芒果4个 杏仁片适量 安佳淡奶
【草莓夏洛特蛋糕】 [30步 / 大概数小时,烘焙 / 甜味]
“草莓收获的季节，去采摘了些新鲜的草莓，好喜欢，拿来做蛋糕再好不过了~ 材料： 蛋糕坯：鸡蛋4个，细砂糖100g，低筋面粉100g 巴伐利亚鲜奶油：牛奶160g，蛋黄4个，香草糖45g，吉利丁片1片，淡奶油200g，糖粉20g 装饰：草莓适量，蓝莓适量，透明镜面果胶适量” 用料 主料 鸡
超级好吃的曲奇 [9步 / 大概15分钟,烤 / 甜味]
“试过一次你就知道，以后做曲奇，就用这个方子了！爆好吃” 用料 主料 黄油160克 低筋面粉200克 牛奶40克 细砂糖80克 杏仁粉40克 辅料 盐2克 超级好吃的曲奇的做法 1. 40克牛奶和80克白砂糖，用小锅加热到糖融化，不用煮到沸腾，糖完
美味蛋糕卷 [16步 / 大概30分钟,烘焙 / 奶香味]
“一道很简单的蛋糕卷，” 用料 主料 低筋面粉80克 细砂糖80克 纯牛奶50克 玉米油50克 泡打粉2克 鸡蛋4个 辅料 红豆沙适量 淡奶油适量 鲜草莓适量 美味蛋糕卷的做法 1. 准备好的材料、每样材料要用的份量。 2. 称好细
全麦亚麻籽无花果奶酪包 [13步 / 大概2小时,烘焙 / 奶香味]
“亚麻籽油能帮助人体代谢多余油脂和毒素，温和调节血糖血脂血压，是现代人的食用佳品，而且还散发出一种坚果和烘烤的香味，把它放进全麦面包里，和奶香浓郁的奶酪片，甜甜糯糯的无花果搭配是健康又美味哦” 用料 主料 高筋粉 （中种）175克 中种 酵母 2.5克 牛奶 100克 中种
杏仁瓦片酥 [9步 / 大概30分钟,烤 / 其它口味]
“制作工序非常简单但考验耐性的小点心，浓郁的杏仁香加之脆脆的口感，下午茶首选。” 用料 主料 黄油60克 糖粉50克 蛋清50克 低筋面粉50克 杏仁粉20克 辅料 杏仁片适量 杏仁瓦片酥的做法 1. 黄油提前软化加糖粉，低筋面粉和杏仁粉混合均匀，
手绘食谱：芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕 [6步 / 大概30分钟,煎 / 甜味]
“你没看错~ 换风格哒~ 依然是绘食录亲手出品 希望吃货们喜欢 哒哒” 用料 主料 黄油（蛋皮材料）10克 低筋面粉（蛋皮材料）100克 绵白糖（蛋皮材料）30克 牛奶（蛋皮材料）250毫升 鸡蛋（蛋皮材料）2个 辅料 淡奶油（夹馅材料）250毫升 芒果粒（夹
闪电泡芙 [20步 / 大概60分钟,烤 / 甜味]
“闪电泡芙，一种从外表就很惊艳的泡芙，很多人都喜欢泡芙的这样的点心。说实话，装饰是个麻烦事，各种颜色巧克力淋面，选择的卡仕达奶油馅，这样也不用担心会融化，就是觉得一句，做一次真不容易。” 用料 主料 盐2.5克 玉米油70克 糖5克 水160克 低粉100克 鸡
黑芝麻戚风蒸蛋糕 [15步 / 大概90分钟,烘焙 / 甜味]
“最近挺流行蒸蛋糕的，在外面的零食店买了小包的蒸蛋糕试味，发现有一大堆的添加剂，虽然口味还可以，但是添加剂这东西能少吃还是少吃为妙，于是在家试验了这款黑芝麻戚风蒸蛋糕。对于没有烤箱的小伙伴，只要有锅隔水蒸熟就可以有蛋糕吃了哦。” 用料 主料 低筋面粉60克 鸡蛋3个 牛奶45克
黄油曲奇饼干（少油版） [5步 / 大概15分钟,烤 / 奶香味]
“自己做的永远比外面放心，过程也超级享受” 用料 主料 低筋面粉200克 黄油120克 白砂糖55克 牛奶40克 辅料 盐少许 香草精1克 黄油曲奇饼干（少油版）的做法 1. 黄油软化加盐，用打蛋器打匀（同时牛奶加糖放沸水中加热） 2. 分次加
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