![蛋黄炖肉 [1步,炖]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
蛋黄炖肉 [1步,炖]
蛋黄炖肉的做法 主料：肉末250克，蛋黄3只 辅料：葱末、姜末各1匙 调料/腌料：生粉少许，生抽，糖1匙，色拉油少许，盐少许。 做法： 1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀，放入容器内，蛋黄放在上面，用牙签刺几个小孔，再加水半杯。 2、用微波高火4分钟加热，再小火炖6分钟即可。
芥末比目鱼 [1步,煮 / 芥末味]
芥末比目鱼的做法 主料： 比目鱼1条，菇类，蘑菇各25克。 辅料： 盐、胡椒各少许，白葡萄酒1大匙，鲜奶油2大匙，芥末粒1匙，奶油半大匙。 制法： 1、用盐及胡椒擦试比目鱼，然后放在盘中，倒些白葡萄酒，加盖后用强功率加热1分钟煮至九成熟为止。 2、掀开盖子，将芥末粒混拌鲜奶油的料倒入盘中，然后再放
菠萝派 [14步,煮 / 其它口味]
用料 主料 菠萝0.5个 黄油200g 调料 水淀粉适量 元贞糖适量 果酱两勺 菠萝派的做法 1.黄油可以室温软化也可以微波炉叮十五秒 2.菠萝三分之二切成块，加入果酱 3.另外三分之一切成末加入2中 4.2和3混合一起加入糖，适个人口味定 5.面粉加入黄油用手
胡萝卜菜粥 [1步,煮 / 家常味]
胡萝卜菜粥的做法 原料：糙米1/2杯、胡萝卜少许、小白菜叶（或菠菜）2片、盐少许 制法： 1.胡萝卜切碎，白菜叶切细碎。 2.糙米泡水6小时，放入锅中蒸，共放2次水煮2次，第2次煮时将胡萝卜放入，焖二十分钟以上，在用大火煮开，最后放入青菜，盖上锅盖焖煮3分钟，关火，待温方可喂食。 3.8个月以后的
清蒸甲鱼 [1步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味]
清蒸甲鱼的做法 原料： 甲鱼600克。葱四根，姜丝适量，胡椒粉、绍酒、精盐各一小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，金华火腿片50克。 做法： 1、甲鱼洗净，用刀在腹部划“十”字，将绍酒、精盐、味精、胡椒粉抹于其身。 2、葱洗净，切成两段，与姜丝一起摆放在甲鱼背上。 3、放入汤碗，加入熟色拉油及金华火
微波炉版老醋花生 [4步,微波 / 家常味]
用料 主料 花生200克 辅料 洋葱半个 黄瓜1根 调料 食盐适量 醋适量 生抽少许 蚝油少许 香油少许 香菜适量 白糖少许 五香粉适量 微波炉版老醋花生的做法 1.花生洗净沥水，放入一平底大碗中，放入一匙香油（普通食用油也可以），搅拌均匀，放入微波炉中，中高火转3分钟，
蘑菇豆腐 [1步,煮 / 家常味]
蘑菇豆腐的做法 原料： 实板豆腐二件，蘑菇切片2/3杯（新鲜或罐装均可），青豆三汤匙，姜一片。老抽半汤匙，生抽半汤匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少许，姜一片，水1/3杯，鸡粉半茶匙（不喜欢免用，可用上汤1/3杯取代水及鸡粉）。芡：生粉11/3茶匙，水二汤匙。 制作： 1、青豆加入约半杯水，盖上微波炉用
微波炉还只拿来热剩饭？你错过了它99%的功能！
和传统烹饪比，微波炉加热时维生素等营养损失少，有害物质产生也少，做快手菜非常方便，还不用洗锅！
微波炉还能用于漂烫、自制蔬菜干、快速泡发。
在一些人眼里，微波炉只是一个用来热剩饭的工具。但其实微波炉是个可以独当一面的烹饪器具，不要把它看扁了。
而且用微波
花胶炖水鸭做法 [1步,煮 / 其它口味]
花胶炖水鸭做法的做法 原料： 花胶300克，茨实50克，水鸭一只。 调料： 姜两片，葱两根，绍酒半汤匙，精盐适量，水四杯，滚开水三杯。 做法： 1、水鸭剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净，抹干水，把茨实放入水鸭肚内，花胶切件。 2、将姜一片、葱两根、绍酒半汤匙与四杯水煮滚，放入花胶，
微波炉蒸鱼 [5步 / 大概15分钟,微波 / 咸鲜味]
“微波炉一样可以蒸出鲜嫩的鱼。在鱼块面上铺一些腊肉一起蒸，使这道菜香气扑鼻味道更丰富。” 用料 主料 草鱼200克 辅料 姜1小块 豆豉8粒 葱1小段 蚝油3克 生抽5克 生粉2克 腊肉30克 尖椒少许 微波炉蒸鱼的做法 1. 买回来的鱼腩块洗净，放蚝油、生抽、生粉、食盐
蒜苗腊肉 [1步,炒 / 家常味]
蒜苗腊肉的做法 主料： 腊肉150克。 辅料： 酱油、白糖，绍酒各1匙，红辣椒2个，色拉油2大匙，蒜苗3支。 制法： 1、将蒜苗切段，红辣椒切段。 2、将腊肉切薄片，放入少许水，高功率4分钟。 3、将红辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分钟后，放入蒜苗、腊肉与酱油、白糖、绍酒、拌匀，高功率3分钟即可
蒜香海苔肉卷 [1步,烘焙 / 蒜香味]
蒜香海苔肉卷的做法 喜欢吃寿司，但是寿司的主料是大米饭，有肉也只能算是点缀，对于嗜肉成性的我们未免也太清单了，所以介绍一款海苔肉卷的做法，样子看起来跟寿司一样，吃起来过瘾很多哦！ ▲ 蒜香海苔肉卷的做法： 1）准备瘦肉馅儿一碗，用葱、姜、蒜末，酱油，料酒，盐，糖，一个
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