![清蒸大虾 [2步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]](https://sina.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxkozl9aoj20940c8gnh.jpg "清蒸大虾 [2步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]")
用料
主料
虾适量
辅料
黄瓜
1根调料
食盐
适量姜
适量蚝油
适量香油
适量白胡椒
适量清蒸大虾的做法
1.黄瓜切薄片，然后洒上少量盐，腌渍一阵子备用
2.大虾洗净，去壳，从背部划开挑去肠线，放些姜丝去腥，入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝
3.蒸好大虾后，将虾汤倒出，加入适量盐，白胡椒粉，香油和蚝油，混合均匀
4.盘中铺上腌渍好的黄瓜，摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可
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