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葱香豆皮 [1步,拌 / 葱香味]

葱香豆皮的做法

原料

油炸豆皮4片、萝蔔干1/4杯、红萝蔔片1/4杯、葱段 1/2杯、辣椒片1/4杯、酱油膏1大匙、糖 2/3大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小匙、盐1/2小匙 

做法

(1)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝蔔干、红萝蔔片分别用热水汆烫过备用。

(2)将所有调味料拌匀,和作法(1)的材料及葱段、辣椒片一起拌匀入味,即可盛盘上桌食用。 

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