+- 首页 家常菜 正文 “红烧肉里加鸡蛋？上海人吃饭有意思！” 用料 主料 五花肉500克 鸡蛋300克 辅料 葱适量 蒜适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 红烧肉的做法 1. 五花肉切块，清水浸泡1小时 2. 热锅冷油，爆香葱、姜、八角、桂皮、香叶，放入五花肉煎至两面金黄 3. 加料酒煮开，放入生抽、老抽、冰糖、加水煮开，盖盖小火焖1小时 4. 加入几个熟鸡蛋，大火收汁，撒上葱花即可。 红烧肉成品图 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接
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