+-
  1. 首页
  2. 宝宝食谱-婴儿食谱
  3. 正文
肉圆白菜豆腐羹 [3步 / 大概15分钟,煮 / 咸鲜味]
用料

主料

豆腐半块

猪肉馅150克

辅料

白菜

少许

调料

食盐

适量

姜

少许

料酒

适量

植物油

适量

肉圆白菜豆腐羹的做法

1.豆腐，白菜叶切丝

2.肉末加入少许淀粉抓匀，再搓成小圆子待用

3.汤锅加水烧开，放入豆腐丝

肉圆白菜豆腐羹Tm.jpg

4.两小勺淀粉加水和成水淀粉，待勾芡用

5.水开略煮五分钟，加入白菜丝，加盐调味

6.等水再次烧开烧滚，放入小肉圆子，加入少许黄酒去腥。再等水再次开时，用水淀粉勾薄芡出锅

肉圆白菜豆腐羹AO.jpg

肉圆白菜豆腐羹uS.jpg

烹饪技巧

     勾芡时要一手倒芡粉，一手用筷子在锅内轻轻划动，有淡淡的粘稠感就可以了！

家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食

热门推荐