+- 首页 家常菜 正文 “现在的莴笋水灵灵的,很好吃的” 用料 主料 莴笋两根 胡萝卜半根 木耳适量 鸡蛋1个 辅料 蒜瓣两个 油适量 盐适量 鸡精适量 莴笋炒鸡蛋的做法 1. 莴笋和胡萝卜切片 2. 木耳泡发洗净 3. 鸡蛋敲出打散 4. 锅中入油,放入鸡蛋煎成形盛出 5. 先放入蒜末炒香再将胡萝卜和木耳倒入锅中翻炒 6. 放入莴笋翻炒均匀 7. 加入盐,鸡精调味 8. 放入鸡蛋翻炒均匀 9. 装盘即可 莴笋炒鸡蛋成品图 烹饪技巧 1、莴笋片容易熟要先炒胡萝卜和木耳 2、木耳泡发后用盐抓一抓,这样洗的干净 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接