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![无添加健康饼干 [8步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味] 无添加健康饼干 [8步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味]](http://site.meishij.net/r/238/54/2076238/s2076238_147247444663678.jpg)
“听说泡打粉吃多了不好,为了给女儿更健康的课后点心,参考了很多无添加饼干的方子,试了很多次才定下来的,感觉成品还不错!”
用料主料
低筋面粉180克
玉米粉20克
全蛋液1个(45克左右)
食用油70克
糖粉70克
辅料
玉米淀粉
10克奶粉
10克无添加健康饼干的做法
1.
先把所有材料准备好

2.
在打蛋盆里倒入食用油与糖份,搅拌均匀。

3.
加入鸡蛋,搅打均匀。

4.
混合所有的粉类,筛到步骤3中。

5.
用刮刀混合成面团

6.
将混合好的面团擀平到4mm左右,并用模具压出图案,放入烤盘。

7.
烤箱预热到165度,烤15分钟即可。

8.
这个是网上学过来翻糖造型,只是玩玩的,虽然很翻糖很漂亮,但给小朋友吃,到前面一步就可以,用漂亮的包装袋装好,很受小朋友喜爱!

无添加健康饼干成品图
烹饪技巧
混合后面团如果太软,可放冰箱冷藏室半小时。