饼干配方

曲奇小饼干 [11步 / 大概30分钟,烤 / 甜味]

“每次做饼干为了省事,都做成大块的,小朋友吵着要吃小饼干,好吧满足一下,不过我的手上没劲,挤的时候真心累。” 用料 主料 黄油100克 低筋面粉150克 糖粉60克 鸡蛋30克 辅料 盐1克 曲奇小饼干的做法 1. 准备材料 2. 黄油切成小方
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无油红薯曲奇,超健康

红薯曲奇 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,具有补中、和血、暖胃、养五脏的功效,红薯实际上还是一种理想的减肥食品。这款红薯曲奇,制作简单,用时也短,成品口感香甜
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苏打饼干 [10步 / 大概15分钟,烤 / 咸鲜味]

“第一次做苏打饼干,很满意哦。步骤看着繁琐,其实制作非常简单哦,希望这款饼干不会让你失望吧。因为废话多,所以步骤多,哈哈,一共47块。够吃一会儿啦。” 用料 主料 高筋面粉150克 牛奶50克 小苏打2克 辅料 盐2克 泡打粉4克 食用油30克 苏打饼干的做法
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司康饼 [5步 / 大概30分钟,烤 / 奶香味]

“简单适合新手学习” 用料 主料 低筋面粉200克 牛奶90克 鸡蛋40克 黄油50克 辅料 泡打粉10克 糖粉30克 葡萄干30克 司康饼的做法 1. 将面粉、黄和辅料放入容器中 2. 搅拌均匀,加入牛奶和鸡蛋和成面团醒二十分钟 3.
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蔓越莓饼干 [9步 / 大概15分钟,烘焙 / 甜味]

“蔓越莓是个神奇的存在,单独吃的时候感觉一般般,可是做到饼干里,会变得特别好吃,有空的时候,我会做一些饼干放到公司,饿的时候吃一块,奶香中带着一丁点儿酸甜,感觉好棒呢~” 用料 主料 低筋面粉180克 辅料 黄油50克 鸡蛋50克 白糖50克 蔓越莓50克 蔓越莓饼干的做法
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小馒头 [4步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]

“家里有不到1岁的宝宝,麻麻们都可以做这个用来磨牙的小馒头,大人吃也不错的” 用料 主料 淀粉100克 低粉80克 奶粉25克 糖粉20克 鸡蛋2个 辅料 泡打粉1茶匙 蜂蜜1勺 小馒头的做法 1. 所有粉类混合,过筛入盆中 2. 加入鸡
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磨牙棒 [6步 / 大概15分钟,烤 / 甜味]

“磨牙棒也叫阿拉棒,家里有宝宝的可以用磨牙棒磨牙,没有宝宝的就当零食吃,健康哦!最简单的三种食材哦。” 用料 主料 低筋面粉125克 鸡蛋 1个 辅料 白糖25克 磨牙棒的做法 1. 一个鸡蛋打散,标准是带壳65克一个鸡蛋,打散,加入25克白糖(糖粉),在筛入低筋面
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黄油饼干 [18步 / 大概30分钟,烘焙 / 奶香味]

“这道甜点是借鉴了一个朋友的菜谱,配比略有改动。” 用料 主料 普通面粉65克 鸡蛋25克 黄油40克 糖粉20克 奶粉20克 辅料 玉米淀粉35克 黄油饼干的做法 1. 先准备好食材,黄油需提前软化。 2. 软化黄油中加入糖粉。
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杏仁饼干 [11步 / 大概90分钟,烘焙 / 其它口味]

“这款饼干做出来之后,同事都说好像桃酥,做的时候没发现,这么一提醒,发现还真挺像的。不过虽然长的像桃酥,不过味道加入了香气浓郁的杏仁粉,口感更棒了。无论是给孩子们做零食,或是当作礼物赠给亲朋好友都非常适合,千万要注意,如果在烤箱里烘烤过久,反而会让饼干松软的口感降低。” 用料 主料 低筋面粉
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向日葵饼干(大约34块) [10步 / 大概15分钟,烘焙 / 甜味]

“向日葵具有向光性, 人们称它为太阳花, 随太阳回绕的花。 在古代的印加帝国, 向日葵是太阳神的象徵。 因此向日葵的花语是太阳。 来一款太阳花饼干, 是否能改变下你的心情呢? 更多食谱欢迎关注我的微信公众平台:czyoyoyuanse” 用料 主料 黄油 60克 鸡蛋液 25克
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