![菠菜丸子汤 [12步 / 大概15分钟,煲 / 咸鲜味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
菠菜丸子汤 [12步 / 大概15分钟,煲 / 咸鲜味]
“自己做的肉丸子，比外面的干净，吃的放心。配着菠菜宝宝很爱吃的。” 用料 主料 菠菜 200克 猪肉馅200克 辅料 葱花少许 姜少许 盐2克 十三香2克 酱油2茶勺 料酒1茶勺 芝麻油2茶勺 鸡蛋1个 淀粉适量 菠菜丸子汤的做法 1. 准备材料，菠菜，还有肉馅，买
土瓶蒸 [6步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味]
“这道菜营养均衡、增强免疫力、美容养颜、减肥佳品，” 用料 主料 鸡肉200克 草菇50克 鱼豆腐50克 花蛤50克 辅料 柠檬适量 高汤适量 盐3克 味淋1勺 土瓶蒸的做法 1. 花蛤洗净 2. 草菇洗净 3. 虾仁去沙线
螃蟹粥 [4步 / 大概30分钟,煲 / 咸鲜味]
“大海最鲜美的馈赠，舟山梭子蟹用来熬粥，那正是鲜的眉毛掉下来！” 用料 主料 梭子蟹1个 大米小半碗 葱花儿少量 辅料 盐适量 螃蟹粥的做法 1. 清洗，再去硬壳留用，切成块，配适量葱花 2. 用电压力锅煲成粥后，加入蟹块，在煲5分钟。 3.
4款下火汤粥的做法，去火防燥，老少皆宜
今天介绍几种适合下火防燥食用的汤粥:
一、莲藕排骨汤
功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。
主要食材：排骨2根，莲藕1节。
调味料：香葱2棵，生姜1块，料酒
苹果瘦肉汤 [6步 / 大概15分钟,煲 / 家常味]
“在网上买了一箱苹果，非常好吃，用来做汤也不错” 用料 主料 瘦肉200克 苹果500克 辅料 油3克 盐4克 姜10克 苹果瘦肉汤的做法 1. 洗净苹果，瘦肉切片，加入油盐，腌10分钟，姜切片 2. 苹果切大块 3. 汤锅内加入适量清水
鲫鱼豆腐汤 [6步 / 大概30分钟,炖 / 其它口味]
“这个季节北方的天气干燥就要多喝点汤，鲫鱼和豆腐又是完美的搭配。” 用料 主料 鲫鱼2条 嫩豆腐一块 辅料 葱4根 姜一小块 蒜2瓣 花椒少许 料酒适量 盐2勺 花生油50克 鲫鱼豆腐汤的做法 1. 葱切末，姜，蒜整个拍一下，花椒冲洗干净备用。将嫩豆腐放入开水中焯一
花旗参鱼胶排骨汤 [3步 / 大概数小时,炖 / 咸鲜味]
“滋阴补气” 用料 主料 鱼胶30克 排骨50克 干贝10克 花旗参5克 辅料 水一碗半 盐5克 花旗参鱼胶排骨汤的做法 1. 至少泡半小时，洗净待用 2. 把鱼胶，排骨，干贝，花旗参一起放炖盅，加水，炖2～3小时。 3. 吃前放少量
小米苹果粥 [5步 / 大概30分钟,煮 / 果味]
“小米健脾养胃，搭配苹果有了果香，而且 清淡易消化的，比较有营养，非常适合早上喝.” 用料 主料 小米100克 苹果1个 辅料 红糖（可以不放）一勺 小米苹果粥的做法 1. 准备材料 2. 小米洗净，大火烧开 3. 苹果洗净去皮切块，放入煮开的小
海带豆腐汤 [6步 / 大概30分钟,煮 / 咸鲜味]
“简单方便还减肥” 用料 主料 海带适量 老豆腐1块 辅料 盐适量 鸡精适量 糖适量 海带豆腐汤的做法 1. 把海带洗洗，豆腐切成小块 2. 海带冷水下锅，大火煮开 3. 海带汤煮开以后关小火，煮大概十五到二十分钟 4. 把豆腐放入以后
鲜茶树菇脆骨汤 [5步 / 大概60分钟,炖 / 家常味]
“猪脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，女性吃了非常好。钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成
绿豆粥 [4步 / 大概60分钟,煮 / 其它口味]
“绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。绿豆具有“解药”功能，病人食用前请遵医嘱，不建议用药时食用绿豆，以免药效效力
冬瓜绿豆莲子红枣桂圆汤 [6步 / 大概30分钟,煮 / 甜味]
“家常做法” 用料 主料 冬瓜80克 莲子10克 绿豆15克 红枣8粒 桂圆20粒 辅料 红糖片适量 水适量 冬瓜绿豆莲子红枣桂圆汤的做法 1. 准备食材 2. 莲子和绿豆提前浸泡半小时 3. 冬瓜去皮去瓤，切片 4.
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