![枸杞脊骨淮山药木耳汤 [3步,煲 / 咸鲜味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
枸杞脊骨淮山药木耳汤 [3步,煲 / 咸鲜味]
用料 主料 黑木耳20克 山药1只 调料 食盐0.25小匙 枣（鲜）10个 枸杞脊骨淮山药木耳汤的做法 1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。 2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！ 3.老公下班前半小时开
魔芋烧鸭 [13步 / 大概60分钟,烧 / 香辣味]
“魔芋烧鸭，一道经典的川菜。香喷喷的鸭肉搭配无味的魔芋，彼此之间互补。肉不腻，魔芋更有味。绝对是下饭的好菜。” 用料 主料 鸭肉300克 魔芋200克 辅料 青椒1个 料酒10毫升 豆瓣酱10克 味极鲜5毫升 鸡精3克 糖5克 盐5克 胡椒粉2克 胡萝卜一根 葱一段 姜一块 蒜一
汤种高钙土司 [7步,烤 / 其它口味]
用料 主料 荷兰乳牛乳酪牛奶168克 调料 食盐7克 酵母(干)4克 汤种67克 黄油56克 汤种高钙土司的做法 1.将除黄油以外的材料放入盆内， 2.加入汤种（我现做的） 3.搅拌成团 4.放入面包机 5.选择甜味面包程序5，烧色浅。重量750克。这时显示屏显示：5
家常干锅排骨 [10步 / 大概15分钟,炸 / 香辣味]
“干锅，也叫干锅菜，是川菜系，相比火锅，干锅菜汤汁较少，油脂较多，麻辣鲜香，选料不同，配菜也不同，一菜一格，每一款都有它独特的风格。天我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可
芝麻阿拉棒 [6步,其它工艺 / 其它口味]
用料 主料 低筋面粉130克 鸡蛋1个 调料 糖粉30克 白芝麻15克 芝麻15克 芝麻阿拉棒的做法 1.糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合。 2.倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时。 3.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5
自制辣椒酱 [8步,其它工艺 / 香辣味]
用料 主料 柿子椒500克 调料 蒜100克 白醋100克 白糖100克 黄酱100克 自制辣椒酱的做法 1.辣椒洗净 2.去帽子 3.剁碎，用刀或是搅拌机都行 4.锅里放辣椒500克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克 5.准备大蒜100克 6.用刀切碎或是
疙瘩梅林PIZZA [5步,烤 / 咸鲜味]
用料 主料 圣女果 小小光明奶酪（草莓味） 疙瘩梅林PIZZA的做法 1.樱桃番茄一切两半，掏空瓤。 2.肉馅用盐、糖、胡椒、生分、一点点料酒、酱油拌匀。 3.把调好味的肉馅填入樱桃番茄的空肚子里。 上锅蒸熟。 4.饼表面抹番茄酱，原谅懒惰的我省略了。 郑重申明：
经典川菜回锅肉的做法，肥而不腻，香辣入味，中秋国庆家宴必备
这道菜也是妈妈教的，充满家乡的记忆。身在远方的我能吃上香喷喷的回锅肉，真的很幸福了！每次做这道菜都能把邻居馋哭.
回锅肉，顾名思义，可以回锅，第二次热了以后更好吃，因为料汁更入味，吃起来更香更有味道，不过我一般一次就吃完，留不到下一顿
PART.01
材料
轻奶酪蛋糕 [9步,烤 / 奶香味]
用料 主料 荷兰乳牛乳酪牛奶80克 玉米淀粉15克 调料 黄油30克 元贞糖80克 柠檬汁少许 轻奶酪蛋糕的做法 1.奶油奶酪和牛奶隔水加热； 2.要有耐心不停地搅拌，直至搅成细滑的糊状； 3.加入溶化后的黄油拌均； 4.蛋黄依次加入奶酪糊里拌均； 5.筛入低粉
芒果酸奶慕司 [5步,其它工艺 / 其它口味]
用料 主料 芒果一个 调料 南山益生菌酸奶150克 淡奶油80克 芒果酸奶慕司的做法 1.吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。 2.淡奶油打发至七成。 3.吉利丁水的温度降低后，倒入芒果酸奶中搅匀。 4.芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将
鱼排蛋炒饭
用料 主料 鱼排 西兰花 鸡蛋 米饭 调料 橄榄油 鱼排蛋炒饭的做法 1.把剩余的凉鱼排改刀切成小丁备用.鱼排凉了后切不会散开的. 2.西兰花洗干净分成小朵,放容器中,加水半杯,微波炉5分钟,煮软切碎. 3.鸡蛋打成蛋液备用.(通常三个孩子给他们一餐吃两个有
巧克力杏仁布朗尼
用料 主料 低筋面粉170克 可可粉30克 鸡蛋3个 lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力100克 调料 食盐1/4茶匙(1.2克) 黄油200克 巧克力杏仁布朗尼的做法 1.将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室
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