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![酥脆点心奥利奥 [10步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味] 酥脆点心奥利奥 [10步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]](/img/no_img.png)
“小姨终于回来了,早在半年之前表弟就嚷嚷着要吃我做出来的奥利奥,没办法啊这下总要满足小家伙的心情吧,好再熬料就是可客诉并配上夹心,也并不难做,初学者也可以试试哦。”
用料主料
![](http://site.meishij.net/shicaiimg/243/shicai25243_60x60.jpg)
低筋面粉50克
![](http://site.meishij.net/shicaiimg/235/shicai1235_60x60.jpg)
可可粉20克
辅料
黄油
75克糖粉
100克酥脆点心奥利奥的做法
1.
50克黄油加入40克糖粉,稍微软化一下
2.
用手动打蛋器打到颜色变浅,稍微膨大
3.
然后加入过筛的低筋面粉和可可粉,拌成一个面团
4.
放到案板上整理成一个圆柱形
5.
放到冰箱里面冻硬了之后切成几毫米的圆片
6.
然后放进烤箱里面上下火160度,20分钟差不多,表面变硬就可以了
7.
然后就是配置馅料,25克黄油隔水加热呈液态
8.
倒进去60克糖粉搅拌均匀放凉即可
9.
最后就是装配环节,一片饼干放上去一点馅料摊开
10.
盖上另外一片饼干,放置一段时间即可
酥脆点心奥利奥成品图
![酥脆点心奥利奥成品图](https://s1.st.meishij.net/rs/19/208/1364519/n1364519_74577.jpg)
![酥脆点心奥利奥成品图](https://s1.st.meishij.net/rs/19/208/1364519/n1364519_38469.jpg)