“真的是超级简单的~建议蛋挞皮去超市或者网上买,更加方便了。”
用料
主料
冷冻蛋挞皮14个
鸡蛋黄2个
辅料
牛奶
80克
绵白糖
18克
淡奶油
100克
葡式蛋挞的做法
1.
提前5min从冷冻室拿出
![](https://s1.st.meishij.net/rs/17/193/4798267/n4798267_148730557681566.jpg)
2.
根据以上的步骤制作蛋挞液。其实白糖加进去会发现后面还有很多没融化,不影响甜味。觉得自己在家做淡些更好
![](https://s1.st.meishij.net/rs/17/193/4798267/n4798267_148730557632542.jpg)
3.
烤箱220度预热10分钟。蛋挞液倒入蛋挞皮,8-9分满。
![](https://s1.st.meishij.net/rs/17/193/4798267/n4798267_148730557772758.jpg)
4.
上下火220度烤20分钟即可。
![](https://s1.st.meishij.net/rs/17/193/4798267/n4798267_148730557756265.jpg)
葡式蛋挞成品图
烹饪技巧
自己可以调整用量。我这个蛋挞液适合差不多16个小蛋挞。甜味也自己调整啦~