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![抹茶布丁 [7步 / 大概30分钟,冻 / 苦香味] 抹茶布丁 [7步 / 大概30分钟,冻 / 苦香味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxbefbpzpj20940c8aan.jpg)
“炎热的夏季吃布丁最合适不过了。”
用料主料
冰糖30克
布丁粉(抹茶)100克
开水200克
辅料
黄瓜
1条番茄酱
少许抹茶布丁的做法
1.
图中没有拍番茄酱和冰糖哦,是我后来临时发挥的。

2.
黄瓜去皮,洗净,然后对半剖开去瓤,切条改切丁。

3.
将抹茶布丁粉冰糖放入量杯,倒入少许开水。

4.
将搅拌好的布丁液倒入模具(注意一定要将冰糖溶解才算搅拌好)。

5.
然后将切好的黄瓜丁放入抹茶布丁液中,不要放太多哦,否则做出来的不易成型。

6.
放进冰箱之前可以再在表面撒些椰蓉,或是沾些番茄酱。放入冰箱冷藏10分钟。

7.
大功告成,品尝咯!

抹茶布丁成品图
烹饪技巧
可以根据洗好放其他的酱,如蓝莓酱,还有千万不要想弄什么一层颜色跌一层,那样会分离的,创意是在万变不离其宗产生的。