晚餐 豉汁鸡腿肉炒苦瓜 [13步,其它工艺 / 其它口味] 用料 主料 鸡腿495g 苦瓜370g 调料 鸡粉适量 橄榄油适量 生粉适量 胡椒粉适量 白糖适量 豉汁鸡腿肉炒苦瓜的做法 1.食材:苦瓜和鸡腿。 2.将鸡腿洗净,去皮去骨,切丝。 3.放入适量的蒜蓉豉汁酱、生粉、砂糖、鸡粉、胡椒粉和清水,拌匀。 4.腌制30分钟
晚餐 肉饼炒角瓜 用料 主料 西葫芦500克 调料 葱少许 红尖椒1个 肉饼炒角瓜的做法 1.角瓜去皮切菱形,肉饼切片,红辣椒切丝,葱切段 2.热油锅,放入肉饼炒金黄色,放入红辣椒丝和葱丝炒一下盛出待用 3.油锅里放入角瓜炒熟,倒入炒好的肉饼炒匀即可
晚餐 肉末蛋塔 [1步,其它工艺 / 咸鲜味] 用料 主料 猪肉250克 调料 葱少许 红尖椒1个 肉末蛋塔的做法 1.猪肉剁成肉末 2.汤匙抹油放入肉末,打上鸟蛋,放锅里蒸10分钟 3.蒸好的肉末蛋从汤匙里脱模,装盘 4.锅放油,爆香红辣椒丝,葱粒,加入酱油,用淀粉水勾芡,淋在蒸好的肉末蛋上
晚餐 香菇鸡肉饭 [12步 / 大概30分钟,炒 / 家常味] “暖暖的一锅香菇鸡端到餐桌上,香味儿随着蒸气,弥漫在整个房间。做香菇鸡,最好选用土鸡,虽然焖烧的时间会长一点点,但是那个鲜美的味道是普通肉鸡无法比拟的,吃完用鸡汤拌饭,或者吃面,都非常赞哦!香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。” 用料 主料 胡萝卜1个
晚餐 牛肉胡萝卜馅饺子 [6步,蒸 / 其它口味] 用料 主料 牛肉350g 胡萝卜300g 调料 花生油适量 食盐适量 酱油适量 味精适量 牛肉胡萝卜馅饺子的做法 1.将胡萝卜去皮,剁碎 2.牛肉馅放入容器,加入葱花,姜末,盐,味精,酱油,食用油调味 3.将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀 4.和面,醒20分钟 5.擀饺
晚餐 三色结义 [9步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味] “居家必备,操作简单,色泽艳丽,美观大方;” 用料 主料 皮蛋2个 鸡蛋3个 咸蛋2个 辅料 盐1勺 三色结义的做法 1. 咸蛋及皮蛋去壳待用; 2. 鸡蛋清和鸡蛋黄分别打入碗中待用; 3. 咸蛋和皮蛋分别切成小块; 4. 把切碎
晚餐 蘑菇炖兔腿 [6步,烧 / 其它口味] 用料 主料 兔肉250g 调料 食盐适量 调和油适量 蘑菇适量 蘑菇炖兔腿的做法 1.蘑菇泡好 2.兔腿洗净 3.双面划几刀好入味 4.配料切好 5.煸锅加酱油炖兔腿 6.倒入高压锅加蘑菇炖半小时
晚餐 麻辣花生 [11步 / 大概15分钟,炸 / 麻辣味] “这道麻辣花生口感酥脆,麻辣味十足。不管是当做零食还是下酒小菜,都是非常不错的。” 用料 主料 花生150克 辅料 食盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙 花椒粉1/4茶匙 味精1/4茶匙 干辣椒10克 花椒2克 麻辣花生的做法 1. 准备花生米 2. 倒入热水,浸泡3
晚餐 粗粮丸子 [6步 / 大概30分钟,煮 / 咸鲜味] “如今在健康饮食、多吃粗粮的观念影响下,超市的熟食区也越来越多的粗粮做的美食了,紫薯豆渣肉丸,便是其中的一种,小小的肉丸,价格不菲,其实做法不难,自己在家也可以做呢。” 用料 主料 豆渣180克 辅料 油1勺 盐1小撮 紫薯丁50克 肉末90克 葱花1把 姜末1小撮 粗粮丸子的
晚餐 培根芝士土豆卷 [8步 / 大概15分钟,煎 / 奶香味] “喜欢芝士培根的就不要错过” 用料 主料 培根10片 土豆2个 芝士适量 辅料 黄油适量 培根芝士土豆卷的做法 1. 如图,芝士最后是拉丝的 2. 将土豆对半切开,大火蒸20分钟 3. 土豆去皮,加芝士,搅拌,压成泥 4. 将土豆
晚餐 香酥小麻花 [5步,煎 / 其它口味] 用料 主料 面粉300g 鸡蛋3个 调料 食盐8g 白糖30g 调和油500g 香酥小麻花的做法 1.面粉放入三个鸡蛋,加入一勺油,一小茶匙盐,和二勺糖和匀 2.将面团饧好后擀薄,切条。 3.取一块面条搓匀后,两头反向搓上劲,对折后即成麻花生坏 4.锅中加油,待