早上起来煮了水饺吃……咱们的水饺,在北方,好像是被叫作馄饨的对啵?甭管叫什么了,好吃才是王道。
今天图片有点多哈,包的时候很认真的拍了步骤图。
两种元宝水饺的详细包法图解,给不会的同学做参考!!!
包法一:
1.取一片水饺皮摊开放手上,舀适量肉馅放在正中间
2.把水饺皮对折
3.再对折
4.把下面的左右两点叠在一起,用手指沾少许水淀粉捏合
包法二:
1.如图所示,把肉馅放在水饺皮末端的中间位置
2.卷起
3.再卷
4.还是把下面部份左右两点捏在一起,用食指沾少许水淀粉捏合
看下包好的水饺,漂亮吧~~