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照烧鸡腿扒 [8步 / 大概30分钟,煎 / 家常味]

家里孩子特别喜欢吃照烧鸡,因为它微微有点甜,很下饭,自己在家学着做,更加美味。

用料

主料

鸡腿2个

黑椒适量

盐适量

蚝油适量

生抽适量

老抽少许

辅料

照烧鸡腿扒的做法

1.

鸡腿肉剃出来,加入黑胡椒碎和盐

2.

抓匀腌制一会

3.

热油,小火吧鸡腿肉放进慢慢煎,底下半熟了,有点上色就翻面

4.

继续小火煎

5.

加入蚝油和生抽

6.

两面都微微上色,加入清水焖一会

7.

不够颜色,加一点点老抽帮助上色

8.

可以出锅了

照烧鸡腿扒成品图

照烧鸡腿扒成品图
照烧鸡腿扒成品图
照烧鸡腿扒成品图
照烧鸡腿扒成品图