+- 首页 东北菜 正文 用料 主料 猪里脊肉适量 豆腐皮适量 辅料 尖椒适量 调料 食盐少许 鸡精少许 葱适量 姜适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 水淀粉适量 植物油适量 东北尖椒干豆腐的做法 1.猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟 2.青尖椒切丝 3.干豆腐切丝 4.锅促热油后,放入葱姜炒香,放入肉丝炒至发白 5.放入干豆腐丝翻炒均匀 6.放入青尖椒丝翻炒均匀,放少许盐和鸡精调味,淋入水淀粉色芡,翻炒均匀即可出锅 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接