+- 首页 湖北菜 正文 用料 主料 鳝鱼适量 辅料 葱适量 蘑菇适量 调料 植物油适量 辣汁黄鳝鱼的做法 1.将黄古鱼去骨,用盐腌渍 2.用熬制好的辣汁氽熟,大葱和蘑菇垫底 3.装盘炸油即可。 饮食小常识 鳝鱼 - 南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值很高。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接