+- 首页 湖北菜 正文 用料 主料 鱼翅适量 母鸡适量 鸭肉适量 辅料 金华火腿适量 猪肉适量 米饭适量 调料 食盐适量 味精少许 葱适量 姜适量 料酒适量 白糖适量 藏红花适量 御福翅泡饭的做法 1.鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。 2.用鸡汤将鱼翅用小火靠软（8小时）。 3.靠好鱼翅加鸡汤、金华火腿、鸡粉将汤冲浓。 4.鱼翅放入沙锅，原汤中加盐、味精、鸡粉、糖调味后倒入鱼翅中，砂锅上铁板烧开配白米饭一同上桌。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
![御福翅泡饭 [1步 / 大概数小时,煮 / 咸鲜味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_506.jpg "御福翅泡饭 [1步 / 大概数小时,煮 / 咸鲜味]")
