+- 首页 法国菜 正文 用料 主料 菜花适量 西兰花适量 胡萝卜少许 香菇适量 虾仁少许 调料 食盐适量 酱油少许 料酒少许 淀粉适量 高汤适量 姜汁少许 西式炖菜的做法 1.将菜花、西兰花洗净掰成两小块,胡萝卜切成圆片,雕成花瓣状,用开水焯一下。 2.将鲜香菇洗净切成块,虾仁洗净,用少许料酒和盐稍腌一下待用。 3.坐锅点火倒入高汤、盐、酱油、料酒,搅匀煮开,再放入菜花、西兰花、煮2分钟左右。 4.将虾仁滑入锅内,锅开,加入水淀粉勾芡,起锅装盘,根据口味可淋上少许的姜汁。 韩国料理日本料理法国菜意大利餐 菜谱大全 收藏 分享 链接