![日式土豆泥 [7步 / 大概30分钟,蒸 / 芥末味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
日式土豆泥 [7步 / 大概30分钟,蒸 / 芥末味]
“特别喜欢吃土豆泥，外面做的又没有芥末味，可以自己在家做，做一次能吃两顿，夹在面包里吃也好吃。” 用料 主料 土豆1个 胡萝卜半根 黄瓜半根 鸡蛋1个 辅料 千岛酱1包 青辣芥5克 日式土豆泥的做法 1. 土豆切片上锅蒸熟 2. 胡萝卜，香肠，
日本寿司 [大概15分钟,其它工艺 / 其它口味]
用料 主料 米饭1碗 辅料 紫菜适量 日本寿司的做法 1.外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3 2.将饭从左至右排在紫菜上部 3.由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间 4.将紫菜卷起 5.包好了 6
肉松紫菜卷 [1步,蒸 / 家常味]
肉松紫菜卷的做法 主料： 熟米饭（即食紫菜） 辅料： 黄瓜、咸菜、肉松、炒芝麻 调料： 盐、鸡精 做法： 1、米饭加少许盐和炒香的芝麻拌匀，黄瓜切长条。 2. 、鲜膜或者竹帘上铺上一张即食紫菜，在紫菜上铺一层米饭，将黄瓜条咸菜摆在中间，撒上一些肉松，再卷成筒形，再切成段就可以了。
日式叉烧肉
日式叉烧肉的做法 配 料: 〖主料〗：梅花肉1斤 〖辅料〗：蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段) 〖调料/腌料〗：八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙 操 作: 1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。 2. 腌好的肉用绵绳扎紧
翡翠白玉寿司 [1步,煮 / 其它口味]
用料 主料 乳黄瓜2根 大米若干 糯米若干 翡翠白玉寿司的做法 1.大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭。 加糯米是为了增加粘度，加玉米碴子是为了健康。 粗粮健康啊。 2.黄瓜洗净切成段，用挖苹果核的取核器（不是核武器）淘空。 3.做好的米饭，加糖、盐、白醋拌匀。
鸡肉治部煮 [1步,煮 / 其它口味]
鸡肉治部煮的做法 主料： 鸡腿肉200克 辅料： 菠菜30克、里芋3个、香菇1朵、白米少许 调料： 太白粉适量、出汁100cc、酒50cc、酱油1又1/2大匙、砂糖1大匙 做法： 1、菠菜汆烫，泡冷水，沥干水份，切成5公分长段；香菇洗净去蒂头，菇伞表面划花纹备用。 2、里芋洗净去皮，放入锅中加少许
日式牡丹饼 [4步 / 大概30分钟,煮 / 甜味]
用料 主料 大米1/3杯 糯米2/3杯 豆馅350克 辅料 黄豆粉适量 芝麻少许 海苔少许 调料 水适量 白砂糖适量 日式牡丹饼的做法 日式牡丹饼-日本萩饼做法： 1.大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上 2.按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜
生鱼片拼盘 [1步,拌 / 芥末味]
生鱼片拼盘的做法 材料： 各种生鱼片各50克（金枪鱼、三文鱼、师鱼、鲷鱼、目鱼、海胆、甜虾、蟹籽等）、萝卜泥200克、柠檬1个、大叶5张、芥末适量 做法： 1、将所有鱼片切成所需形状，下垫萝卜丝摆盘。 2、将黄瓜、柠檬挖空放入海胆、蟹籽装入盛器中。 3、根据审美观点摆放，以大叶、柠檬片等作装饰用。
日式炒面 [1步,炒]
日式炒面的做法 ·配 料: 洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。 ·操 作: 1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。 2.面条煮熟捞起，过冷水备用。 3.油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入
橙汁煎地瓜 [1步,煎 / 甜味]
橙汁煎地瓜的做法 配料: 地瓜200克、鸡蛋1个、浓缩橙汁50克、盐10克、白糖15克、盐5克、味精5克、牛油5克、干生粉适量。 操作: 1.地瓜去皮洗干净切厚块，用开水煮至刚熟待用。 2.鸡蛋打散加入盐、白糖、干生粉调成糊，然后放入地瓜待用。 3.煎锅下油，放入挂糊的地瓜，用小火煎至二面金
鸡腿肉卷便当 [1步,炸 / 家常味]
鸡腿肉卷便当的做法 鸡腿肉卷便当 [原料/调料] 鸡腿 1只 四季豆 2条 红萝卜 少许 豆皮 1个 白饭 1碗 胡椒盐 1小匙 酱油 1大匙 香油 1小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1小匙 [制作流程] (1)鸡腿去骨洗净后，鸡肉用腌料腌15分钟入味，再将四季豆、红萝卜 烫 熟，包在鸡腿肉内卷
豆皮寿司
用料 主料 豆腐皮 调料 芝麻 豆皮寿司的做法 1.寿司饭:煮好的饭趁热盛出，因为热的米饭在拌醋粉的时才能入味.把米饭盛到稍大的容器中,放进寿司醋粉之后就用饭勺翻搅稍凉后就可以使用了.(四杯米煮出来的白饭我加入约50g的寿司醋粉。 2.将豆腐皮剥开，用手紧握揉捏出一小团饭后压
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