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![香肠披萨 [5步 / 大概30分钟,烘焙 / 咸鲜味] 香肠披萨 [5步 / 大概30分钟,烘焙 / 咸鲜味]](https://bitbucket.org/gdata02/tu07/raw/2b04ab72f1f6aaa8f80798859fb980a5a36e5851/2020/10/18/065b14d4040143879aae29ffe0dde057_400.jpg)
“披萨我一直都挺喜欢吃的,平时做主食也不错啊”
用料主料
香肠100克
洋葱30克
小番茄30克
鸡蛋1个
黑橄榄5克
辅料
马苏里拉
70克青红椒
20克8寸披萨饼底
1个香肠披萨的做法
1.
准备材料,在饼底刷上一层全蛋液四周多刷一些如图。这里用的是块
状的马苏用前需要用刨子弄成丝状,比较麻烦小胖家现在有卖安拉马苏里
拉奶酪是丝状的哦,比较方便口感也很好。亲们一定会喜欢的。

2.
刷上适量的披萨酱,然后铺一层马苏里拉奶酪,在把香肠平铺在上面
。这点放马苏和培根可以根据自己的喜好放。

3.
依次放入洋葱青红辣椒小西红柿等材料,然后在撒一层马苏里拉奶酪
,最后放适量黑橄榄做装饰。

4.
放入上下火220度的烤箱中烤12分钟,然后取出再在上面铺一层马苏里
拉奶酪,再放入烤箱烤5分钟。如果想要颜色更好看点可以撒些芝士粉。

5.
做好了切一块吃吧

香肠披萨成品图
烹饪技巧
1、如果披萨盘不是不粘的可以在底盘刷一层油防粘。
2、马苏里拉芝士可根据自己的喜欢适量减少或增加,越多拉丝效果越好哦!
3、蔬菜放之前要要沥干水,防止水份过多。这点可事先放在烤箱中略微烤一段时间。