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![白菜包 [12步,其它工艺 / 其它口味] 白菜包 [12步,其它工艺 / 其它口味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxjusktekj209405tjrm.jpg)
用料
主料
面粉400g
调料
色拉油
适量食盐
适量酱油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量白菜包的做法
1.一份面加入适量菠菜汁和成绿面团,另一份加水和成白面团。

2.肉馅加葱花、姜末、鸡精、盐、胡椒粉、酱油和色拉油拌好。

3.把白面团搓成条状。

4.另一块绿面团擀成饼状。

5.把擀成饼的绿面片包在白色的面上。反复滚动包好。

6.切成等大小的剂子。

7.擀成饺子皮形状。

8.去一块饺子皮,用勺子舀一勺馅放在中间。

9.收口,折出五条边,像星星一样。

10.每相邻的两条边相互按在一起。(起初看到我也不太明白,但是一操作就会明白啦)

11.整理成型后,用牙签做出叶脉的形状。

12.全都做好后,下面垫上胡萝卜片上锅蒸约20分钟即可。
