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巧克力豆曲奇 [10步,其它工艺 / 奶香味]
用料

主料

黄油200g

鸡蛋100g

调料

糖粉

150g

香草精

2ml

巧克力豆曲奇的做法

1.黄油软化。

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2.加糖粉打发。

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3.分三次加蛋液搅拌均匀。

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4.1小勺开融化黑咖啡粉。

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5.倒入咖啡液和香草精搅拌均匀。

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6.倒入过筛的低粉拌成面糊。

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7.分一半装入裱花袋,一半倒入巧克力豆搅匀。

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8.巧克力豆面糊用小匙挖出放在铺了锡纸的烤盘上。

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9.用裱花袋挤在烤盘上。

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10.放入预热的烤箱,200度,10分钟。

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