+- 首页 川菜 正文 用料 主料 黄油100克 调料 可可粉10克 香草精1/2小匙 泡打粉1/2小匙 苏打粉1/8小匙 双色磅蛋糕的做法 1.黄油在室温下软化，加入细砂糖打至体积变大，松发。 2.分次加入全蛋，（一定要一点点的加，搅匀了再加，否则会油水分离）拌匀。 3.筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀。 4.取做法4的面糊约150克，筛入小苏打和可可粉，拌匀成可可面糊。 5.用橡皮刮刀先将做法4的面糊刮入烤模内，接着再刮入可可面糊，用刮刀稍微拌合成大理石状。（我没怎么刮，所以就变这样双色了，嘿嘿） 6.烤箱预热后，190度，中层，35分钟. 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
![双色磅蛋糕 [5步,烘焙 / 奶香味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxf11762tj209404w0t1.jpg "双色磅蛋糕 [5步,烘焙 / 奶香味]")
