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玉米冬菇鲜肉云吞 [4步,煲 / 其它口味]
用料

主料

玉米适量

干香菇适量

鸡蛋

调料

食盐

鸡精

料酒

胡椒粉

调和油

芝麻油

生粉

玉米冬菇鲜肉云吞的做法

1.玉米洗干净晾干备用,冬菇热水煮软后切粒备用,葱切碎备用。

玉米冬菇鲜肉云吞Vb.jpg

2.免治猪肉加入适量玉米、冬菇粒、葱粒、鸡蛋一个、适量的盐、鸡精、油、麻油、料酒、胡椒粉生粉混合后顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。

玉米冬菇鲜肉云吞Vm.jpg

3.取云吞皮,加适量肉包好云吞。

玉米冬菇鲜肉云吞qR.jpg

4.云吞下锅煮熟后加调味料调味后即可,或单独煮熟,加入上汤吃。

玉米冬菇鲜肉云吞Mv.jpg