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扁豆薏米排骨汤
用料

主料

玉竹10克

扁豆10克

薏米10克

猪大排250克

调料

食盐

适量

1片

扁豆薏米排骨汤的做法

1.北沙参、玉竹、扁豆及薏米洗净;排骨洗净斩件焯水。

2.将北沙参、玉竹、扁豆、排骨及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。