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豉油排骨 [8步 / 大概30分钟,焖 / 家常味]

广东说的豉油其实也是酱油,用来焖排骨其实非常入味好吃,也很下饭

用料

主料

排骨2条

生抽2-3勺

老抽半勺

大蒜适量

蚝油少许

辅料

豉油排骨的做法

1.

2-3勺生抽+半勺老抽+少许蚝油调匀

2.

热油爆大蒜

3.

加入排骨翻炒至外层肉半熟

4.

加入刚调匀的调料

5.

炒至排骨均匀上色

6.

加入清水,盖上盖子中火焖

7.

水差不多干了,翻炒均匀

8.

可以出锅了,非常下饭哦

豉油排骨成品图

豉油排骨成品图
豉油排骨成品图
豉油排骨成品图
豉油排骨成品图