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视频版“榨菜炒鸡蛋” [10步 / 大概15分钟,炒 / 家常味]

榨菜炒鸡蛋很下饭的一道家常菜,超级的爽口,开胃

用料

主料

榨菜1包

鸡蛋2个

葱1颗

辅料

食用油

适量

视频版“榨菜炒鸡蛋”的做法

1.

食材准备好:榨菜,鸡蛋,葱

2.

葱洗净

3.

改刀切碎

4.

鸡蛋打入碗中

5.

用筷子打散,榨菜倒出

6.

锅中倒油加热

7.

鸡蛋下锅煎至成形

8.

榨菜丝下锅

9.

撒入葱花

10.

翻炒均匀入味了即可

视频版“榨菜炒鸡蛋”成品图

视频版“榨菜炒鸡蛋”成品图
视频版“榨菜炒鸡蛋”成品图
视频版“榨菜炒鸡蛋”成品图

烹饪技巧

榨菜属于腌制品,炒鸡蛋时就不用再加调味品了