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![炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿） [2步 / 大概10分钟,炒 / 其它口味]](http://st-cn.meishij.net/r/11/78/9144511/s9144511_148739226928894.jpg "炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿） [2步 / 大概10分钟,炒 / 其它口味]")
“适合留学生和上班族，最最重要是味道好&很简单。”
用料主料
意面 适量
鸡蛋适量
白菜适量
牛肉馅适量
金针菇适量
黑胡椒粉适量
十三香适量
盐适量
韩式辣酱适量
辅料
食用油
适量炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）的做法
1.
1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条；
炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精；
2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒；
3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均；
4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。
2.
1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条；
炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精；
2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒；
3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均；
4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）成品图
烹饪技巧
十三香真是个神奇的东西…尤其是炒鸡蛋时放一些；这个牌子的韩式辣酱也很不错～
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