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鲜虾杂蔬酱 [7步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

秀珍菇100g

青豆50g

番茄酱1个

调料

鸡精

适量

适量

适量

适量

料酒

适量

蚝油

适量

豆瓣酱

30g

鲜虾杂蔬酱的做法

1.西红柿洗净切块,秀珍菇洗净切丁,豌豆放开水煮8分熟捞出

鲜虾杂蔬酱YI.jpg

2.虾去头,去壳,去沙线,洗净

鲜虾杂蔬酱bJ.jpg

3.锅里放油,下葱,姜,蒜爆香,放下秀珍菇.豌豆煸炒2分钟.

鲜虾杂蔬酱HR.jpg

4.放西红柿

鲜虾杂蔬酱JU.jpg

5.放鲜虾,料酒

鲜虾杂蔬酱EG.jpg

6.放豆瓣酱,适量清水,煸炒至虾转色

鲜虾杂蔬酱rK.jpg

7.放些蚝油煮2分钟,加入鸡精煸匀即可

鲜虾杂蔬酱lV.jpg