+- 首页 川菜 正文 用料 主料 米婆婆甜香酒酿 玉米面 糯米粉 调料 白糖 醪糟玉米汤圆的做法 1.将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉; 2.然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏; 3.同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开; 4.然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接