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梅菜鸭汤 [3步,煲 / 其它口味]

粤菜 6年前 5
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梅菜鸭汤 [3步,煲 / 其它口味]
用料

主料

鸭肉400克

长思水晶蜜枣20克

梅菜鸭汤的做法

1.梅菜干及蜜枣

梅菜鸭汤Gh.jpg

2.梅菜干切小节,放凉水浸泡半小时,清洗几次,洗掉黄黄的水;

梅菜鸭汤rR.jpg

3.鸭肉及瘦肉焯水,倒进锅,加入泡好洗净的梅菜干、蜜枣、杞子,加适量水煮1.5小时,加适量油及盐即可。

梅菜鸭汤gO.jpg

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