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东北一锅蒸 [12步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

茄子5个

马铃薯丁(脱水)300g

南瓜300g

调料

食盐

适量

芝麻油

适量

芝麻酱

10g

朝天椒

10g

虾皮

5g

十三香

3g

东北一锅蒸的做法

1.茄子洗净.小土豆去皮.南瓜切块

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2.鸡蛋搅匀放葱花

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3.尖椒切末放碗里

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4.再放东北农家酱

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5.加十三香和香油搅匀

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6.放入蒸锅里

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7.芝麻酱用温水澥开

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8.蒜和虾皮放点盐捣碎

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9.放调好的芝麻酱里

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10.再放点酱油.香油和味精

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11.蒸约十五分钟

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12.装盘即可

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