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瓦罐牛肉 [1步 / 大概60分钟,煮 / 咸鲜味]
用料

主料

牛肉200g

辅料

白萝卜

300g

调料

食盐

适量

半根

2-3片

黄芪

20g

瓦罐牛肉的做法

1.牛肉洗净,切块,放入滚水中,烫去血水,捞出,白萝卜洗净,去皮,切块。

2.牛肉、黄芪、葱及姜放入锅中,加入6杯水以中火煮至7分熟,加入白萝卜及盐,煮熟即可。

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