+- 首页 晚餐 正文 用料 主料 茶树菇120g 鸭蛋162g 调料 鸡粉适量 鸭油(炼)适量 鱼露适量 茶树菇炒鸭蛋的做法 1.食材：茶树菇和鸭蛋。 2.用温水浸泡茶树菇10分钟，洗净，切段。 3.将鸭蛋打入碗中，倒入适量的鱼露。 4.打成蛋液。 5.热锅，倒入适量的鸭油。 6.将蛋液倒入。 7.煎至双面金黄，铲起。 8.切条。 9.原锅（不用再倒入鸭油），放入茶树菇。 10.盖锅盖，焖煮收汁。 11.揭盖，放入适量的鸡粉，炒匀。 12.将鸭蛋回锅。 13.炒匀，即可关火。 14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接
![茶树菇炒鸭蛋 [14步,其它工艺 / 其它口味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxnl9bcpgj20940ctgme.jpg "茶树菇炒鸭蛋 [14步,其它工艺 / 其它口味]")
![黄瓜拌油条 [9步,其它工艺 / 其它口味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)