+- 首页 海鲜 正文 鲜汆鱼的做法 鲜汆鱼 原料 鲫鱼2条约300克,水发木耳300克,鸡蛋1个,葱丝、姜丝、香油、盐、香菜、绍酒、鸡汤各适量。 做法 1、把鲫鱼收拾干净,两侧划花刀,放入开水中稍汆后捞出待用。 2、把木耳撕成大片;香菜切成段;把鸡蛋磕在碗里打匀待用。 3、炒锅中放油2汤匙烧热,放入鲫鱼,炸至金黄色时,加入鸡汤、盐、绍酒、木耳、葱姜丝,烧开后倒入鸡蛋,撒上香菜,淋上香油即成。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接