+-
蔬菜肉丸粥 [13步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

五花肉250g

鸡蛋50g

调料

食盐

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

调和油

适量

生粉

适量

蔬菜肉丸粥的做法

1.大米洗净,按下煮饭键。

蔬菜肉丸粥QE.jpg

2.生姜切成末。

蔬菜肉丸粥QJ.jpg

3.肉末。

蔬菜肉丸粥gn.jpg

4.磕入一个鸡蛋搅匀。

蔬菜肉丸粥xP.jpg

5.生抽。

蔬菜肉丸粥Zx.jpg

6.放入盐搅匀。

蔬菜肉丸粥pj.jpg

7.料酒去腥。

蔬菜肉丸粥qR.jpg

8.生粉搅打上劲。

蔬菜肉丸粥By.jpg

9.虎口处挤出肉丸,放在手上来回摔两下。

蔬菜肉丸粥Kn.jpg

10.小青菜切碎。

蔬菜肉丸粥zb.jpg

11.待肉丸都浮出来基本已经熟了。

蔬菜肉丸粥qu.jpg

12.然后倒入青菜搅拌均匀。

蔬菜肉丸粥uz.jpg

13.最后放入适量盐调味。

蔬菜肉丸粥BY.jpg