+- 首页 清真菜 正文 用料 主料 牛肉适量 韭菜适量 黄豆芽适量 辅料 春笋适量 香菇适量 胡萝卜适量 鸡蛋适量 淀粉适量 调料 花生油适量 食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 蚝油适量 洋葱适量 韭菜银芽炒牛肉的做法 1.牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀，春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝； 2.坐锅点火倒油，将牛肉放入炒散，放入葱、姜煸炒，加入香菇、春笋、胡萝卜、洋葱翻炒，放入盐、酱油、蚝油、鸡精调味，改大火加入韭菜、豆芽煸炒出锅即可。 菜品特色 清淡滑嫩，营养丰富。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
