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辫子馒头 [7步,蒸 / 其它口味]
用料

主料

面粉500g

调料

酵母(干)

适量

辫子馒头的做法

1.面粉加酵母和水，揉。

辫子馒头zn.jpg

2.揉成光滑面团。

辫子馒头Kx.jpg

3.饧发至两倍大。

辫子馒头WG.jpg

4.饧发完毕的面团二次揉搓后，楸出大小合适的剂子。

辫子馒头jc.jpg

5.将剂子搓成长条，三根长条组合在一起。

辫子馒头JL.jpg

6.编成辫子状。

辫子馒头ZF.jpg

7.做好的辫子馒头放蒸笼上，蒸熟即可。

辫子馒头Pl.jpg

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